Коптильня премиум класса, с гидрозатвором, купольной крышкой и газоотводной трубкой.
Материал: сталь марки ХК 08ПС, толщина металла 2мм, Снаружи покрыта термостойкой краской, выдерживающей температуру до 750 градусов. Купольная крышка помогает образующемуся конденсату не капать на продукты, а стекать в специальный гидрозатвор. Две решётки для копчения и поддон для сбора жира (нерж. сталь (AISI 304) с ручками для удобства закладки и извлечения продуктов.
Размеры коптильни К-500:
- размеры камеры (ДxШxВ): 490x300x225 мм
- габаритные размеры (вместе с гидрозатвором и купольной крышкой): 540x350x350*мм
Сообщения не найдены